L’Yonne, nouveau potager de Villejuif

On savait que le Morvan avait fourni nourrices et bois de chauffage aux Parisiens durant plusieurs siècles. Voilà que l’Yonne sert aujourd’hui de potager aux habitants de Villejuif (Val-de-Marne), dont les enfants des crèches villejuifoises et les premières familles en difficulté ont reçu les premiers paniers solidaires, vendus cinq euros, remplis d’épinards, blettes, poireaux, patates douces, oignons ou échalotes, soit plus d’une quinzaine de produits bio directement issus de la ferme des Frémis à Tannerre-en-Puisaye récemment rachetée par la ville de Villejuif pour un montant de 450.000 euros : « Villejuif prospectait déjà dans le cadre du Pôle Innovation qui réunit une démarche vers l’alimentation bio et les vacances pour tous. Mais trouver du foncier accessible, en bio dans la région parisienne était impossible » explique Arnaud Pech, directeur-adjoint de la Communication de la Ville de Villejuif.

Au total, la municipalité de 58.000 habitants a donc acquis douze hectares de maraîchage, de prairie, des haies mellifères... dont deux hectares uniquement dédiés à la production de fruits, de légumes diversifiés et de plantes aromatiques et ce, en toute saison.

Un projet avant tout social

Si cette initiative unique en son genre - pour le moment - répond à la volonté du maire de Villejuif Pierre Garzon (PCF) de privilégier les circuits courts et de répondre à un enjeu de santé publique, la démarche est aussi sociale.

Equipé d’un corps de ferme comprenant trois bâtiments dont le plus ancien date du XVe siècle, une salle de découpe, un laboratoire de transformation, le site permettra dès le printemps prochain aux enfants de la ville qui n’ont pas l’occasion de partir en vacances d’avoir accès à un écrin de verdure à proximité. Ils pourront jardiner, se promener, camper, participer à la vie de la ferme mais aussi visiter les sites touristiques alentour.