Champagne, raclette, mais aussi popcorn, poncho, ou encore beignets au chocolat... tous ces produits ont un point commun : ce ne sont pas des produits locaux alsaciens. La semaine dernière, la capitale de Noël s’est retrouvée à l’affiche bien malgré elle, suite à la fuite d’une liste de produits censés être interdits à la vente sur le marché de Noël de Strasbourg. Et pour cause, pourquoi consommer du Champagne quand on pourrait le remplacer par du Crémant d’Alsace ? Le munster ne se suffit-il pas amplement aux autres fromages à raclette ?
Contacté par 20 Minutes, l’adjoint à la maire de Strasbourg Guillaume Libsig ne renie pas l’existence d’une liste, mais affirme qu’elle n’a pu être dressée que par « une commission ultra-mixte [...] composée d’élus, de forains, de commerçants, de la CCI, d’artisans, de représentants des exposants ». Dans un communiqué de presse, la maire Jeanne Barseghian affirmait jeudi que « la liste qui a été diffusée dans la presse n’est donc que la version provisoire d’un document de travail en cours de discussion ». En attendant, cette actualité aura au moins eu le mérite d’éclipser un court instant les informations anxiogènes du moment, du manque de carburant causé par des grèves pour des augmentations de salaires sur fond de troisième guerre mondiale qui n’a pas lieu d’être selon Emmanuel Macron.