Ouverture du restaurant « Loiseau du Temps »
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Nouveau restaurant du groupe Bernard Loiseau, accueillera ses premiers convives le vendredi 21 avril pour le service du déjeuner. C’est à Besançon, au cœur de la cité du temps, que Bérangère et Blanche Loiseau ouvrent ainsi leur premier restaurant. Après sept mois de travaux, le groupe éponyme, déjà présent à Saulieu (« Le Relais Bernard Loiseau » - deux hôtels, un spa et deux restaurants), Beaune (« Loiseau des Vignes ») et Dijon (« Loiseau des Ducs »), ouvre ainsi son cinquième restaurant en Bourgogne Franche-Comté.