« Chez Tata », café et atelier de céramique, un nouveau concept à Dijon.
Dans une ruelle de traverse qui tourne le dos à Saint-Philibert, la vitrine de Chez Tata semble avoir échappé à la modernité avec ses jeux anciens, ses napperons en dentelle et ses porcelaines chinées... La porte poussée, on se retrouve effectivement dans un cocon hors du temps, le sourire d’Aurélie Roblet, un sillage de café et de cookies en train de cuire en prime. « C’est vrai que j’ai voulu créer une bulle, un lieu où l’on dépose ses soucis à l’entrée », reconnaît celle qui s’est lancée dans l’entrepreneuriat après une première carrière dans un grand groupe.
Chez Tata propose un concept inédit à Dijon, sous forme d’ateliers de deux heures : « Vous choisissez une pièce en “biscuit” (faïence poreuse sans émail, Ndlr), que vous peignez. Ensuite je l’émaille, je la cuis et quelques jours après, vous repartez avec votre pièce unique ». Sur place, Aurélie Roblet met tout le matériel à disposition, des conseils pour réaliser les différentes techniques des plus basiques au plus pointues, et même un QR code pour avoir accès à un cahier d’inspirations. Le prix est celui de la pièce (de 10 à 70 € environ), la consommation des boissons et des gâteaux maison n’est même pas obligatoire ! Ouvert depuis le 1er avril en autofinancement, Chez Tata arrive à boucler son prévisionnel avec des sessions de 15 personnes par atelier : une volonté de la patronne pour garder intact le caractère intime et chaleureux du lieu qui peut être privatisé sur demande particulière, le mercredi après-midi étant orienté pour les ateliers enfants.
