Entreprises

William Perrier : « Toutes nos compétences sont à Dijon ! »

Entretien. Victime collatérale de sa maison mère, le Néerlandais Accell désormais en cessation de paiements, le groupe Lapierre entend se sauver en restant fidèle à ses racines dijonnaises. Il s’est placé sous la protection du tribunal qui statuera le 25 août. William Perrier, son directeur général, y croit. Publié le 18 août 2026

L’étrange anniversaire de Lapierre

Industrie. Des bicyclettes d’après-guerre aux vélos de haute technologie, Lapierre a traversé toutes les grandes mutations du cyclisme. À l’heure où la marque dijonnaise fête ses 80 ans tout en ouvrant une nouvelle page de son histoire avec sa demande de placement en redressement judiciaire, son directeur général William Perrier revient sur cet héritage et les défis qui l’attendent. Publié le 17 août 2026
Avec Repan, ça repart ! Yonne. Deux ans après sa mise en service à Sens, l’unité de déconstruction lancée par le fabricant de panneaux sandwich Isosta ferme la boucle de l’économie circulaire. Publié le 4 novembre 2025
Yoplait : « La petite fleur » a 60 ans Yonne. À l’occasion des 60 ans de Yoplait, la marque met en lumière son ancrage français. Parmi ses trois sites industriels dans l’Hexagone, celui de Monéteau, dans l’Yonne, occupe une place centrale. Publié le 3 novembre 2025
Le coût d’une baguette éthique Saône-et-Loire. La Minoterie Forest a fait le choix d’acheter une partie de ses 65.000 t de blé tendre écrasées au moulin sous le label agri-éthique. Explications avec sa dirigeante, Karine Forest. Publié le 3 novembre 2025
579 M€ mobilisés pour préparer la BFC de demain Région BFC. Le mercredi 22 octobre s’est tenu à Dijon le 4e comité stratégique France 2030. L’occasion pour le préfet de la région de dresser un point d’étape de ce dispositif de l’État au niveau régional en présence de plusieurs lauréats. Publié le 31 octobre 2025
Vita’Créa récompense le traiteur Ciboulette Côte-d’Or. Avec ses repas en bocaux, sa dimension bio et locale, le traiteur dijonnais Ciboulette est arrivé, le 16 octobre dernier, sur la troisième marche du podium du concours Vita’Créa initié par la CCI et la CMA. Publié le 30 octobre 2025
Nesquick Pontarlier : 220 ans et toujours une énorme envie ! Doubs. L’usine Nestlé de Pontarlier, unique site de fabrication du chocolat en poudre Nesquik en France, a célébré le 16 octobre ses 220 ans d’histoire industrielle. 258 personnes travaillent pour cette marque du petit-déjeuner, pilier de l’économie locale qui exporte 67 % de sa production vers l’Europe. Un programme de 10 M€ a été déployé sur les deux dernières années, axé sur la modernisation du site et le lancement de nouveaux produits. Publié le 27 octobre 2025

Le baromètre

Vite lu

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Ouverture d’un guichet pour l’aide à l’achat des engrais pour les agriculteurs.
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Avec son installation dans de nouveaux locaux de 860 m² du parc Temis Microtech, l’entreprise bisontine Aurea Technology franchit une nouvelle étape de son développement
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