Entretien. Victime collatérale de sa maison mère, le Néerlandais Accell désormais en cessation de paiements, le groupe Lapierre entend se sauver en restant fidèle à ses racines dijonnaises. Il s’est placé sous la protection du tribunal qui statuera le 25 août. William Perrier, son directeur général, y croit.
Publié le 18 août 2026
Industrie. Des bicyclettes d’après-guerre aux vélos de haute technologie, Lapierre a traversé toutes les grandes mutations du cyclisme. À l’heure où la marque dijonnaise fête ses 80 ans tout en ouvrant une nouvelle page de son histoire avec sa demande de placement en redressement judiciaire, son directeur général William Perrier revient sur cet héritage et les défis qui l’attendent.
Publié le 17 août 2026
Un joyau dijonnais à (re)découvrir
Publireportage. Une cuisine de saveurs, un cadre bucolique et historique, des ambiances adaptées aussi bien aux séminaires professionnels qu’aux rendez-vous romantiques ou aux soirées entre amis… La Maison Philippe Le Bon répond à toutes les envies dans un environnement rénové.
Publié le 22 mai 2025
UNELe préfet explore les galeries des caves de Bailly Lapierre
Yonne. Dans le cadre de sa tournée régionale, Paul Mourier, le préfet de Côte-d’Or et de Bourgogne Franche-Comté a visité, le lundi 12 mai, les célèbres caves de Bailly Lapierre. Cette visite officielle a mis en lumière l’importance économique et culturelle de ce site historique.
Publié le 20 mai 2025
UNELa filière du papier fait un carton au lycée
Yonne. Depuis fin avril, le lycée Louis Davier, à Joigny, accueille sa cinquième exposition professionnelle dans son espace entreprise. Cette fois, ce sont les métiers de l’industrie papier-carton qui sont à l’honneur, avec une ambition claire : rapprocher l’école du monde de l’entreprise.
Publié le 20 mai 2025
UNERemettre en mouvement les plus fragiles
Yonne. Créée par Thibaud Amelot, enseignant en activité physique adaptée, l’entreprise Sport Santé Domicile agit pour que l’activité physique devienne accessible à tous, même aux plus isolés.
Publié le 13 mai 2025
UNEUn laboratoire de créativité et de gourmandise
Yonne. Né de la collaboration entre Walter de Mehlknepfle, et Audrey Cartier, l’Atelier Numéro 1, niché au coeur de la pépinière d’entreprises de Sens, est un lieu hybride entre la restauration et la production.
Publié le 13 mai 2025
UNEDBI a fait revenir Dijon métropole « sur les tablettes des grands prescripteurs »
Côte-d’Or. Dijon Bourgogne Invest a notamment accompagné la reconversion de l’ex-usine de la chocolaterie de Bourgogne, la réouverture de celle-ci à petite échelle à Beauregard, la construction de deux villages d’entreprises ou encore l’installation d’une première usine de production.
Publié le 12 mai 2025
UNELe groupe Bordet passe à l’échelle
Région BFC. Le Côte-d’Orien est lauréat de la 7e vague du dispositif « Première Usine » de France 2030. Il recevra jusqu’à 14,1 M€ d’aides Bpifrance, d’ici à 2027, pour son projet de construction dans la Nièvre d’une usine de production, sur 13 hectares, de carbone végétal et de biohuiles.
Publié le 9 mai 2025
À Beaune, des pintes décarbonées
Côte-d’Or. Brasserie de France inaugurait le 25 avril la toiture photovoltaïque de son « campus industriel » brassicole : 1.145 m2 de panneaux qui devraient permettre la fourniture de 50% de ses besoins en consommation électrique. Un investissement d’environ 270.000 € soutenu par Batifranc.
Publié le 7 mai 2025
UNELe renouveau de la Guinguette
Yonne. Après trois ans d’attente, l’établissement, situé entre Auxerre et Nevers, a retrouvé de nouveaux exploitants.
Publié le 7 mai 2025