Alimentation

Un laboratoire de créativité et de gourmandise

À Beaune, des pintes décarbonées

Marie-Louise Faye : la fabrique des cheffes du futur

L’amour est dans le lait régale le Salon de l’agriculture

La Vache qui trie

Agriculture : soutenir la diversité, pour un avenir plus désirable !

La filière porcine ne veut pas être sacrifiée à cause des voitures chinoises

Avena Bio : une production locale de flocons

Maison laGrange : une affaire de famille... et bien plus

Pourquoi consommer bio… en Bourgogne-Franche-Comté et ailleurs ?

Biscuiterie Mistral, gagnante depuis 70 ans

La fin des salades ?

Plus de plats végétariens au restau U ? C’est possible !

Appel lancé aux consommateurs pour imaginer l’alimentation future

L’Yonne trace sa Route des bières

L’Époisses face au changement climatique

Adélaïde de Faverges et Arnaud Johanet : l’Italie made in Nièvre

L’Auxerrois engage son Programme alimentaire territorial

Opération séduction pour le bio

Deux Nivernais inventent le lait végétal à diluer