Vin. Wine Paris, la référence des salons professionnels dans le secteur viticole « n’est pas seulement un lieu où l’on présente des produits : c’est un moment de vérité pour la filière », estime Rodolphe Lameyse.
Publié le 26 novembre 2025
Vin. La Saône-et-Loire a fait du développement oenotouristique un point fort de sa stratégie globale de développement touristique. S’appuyant sur l’ancrage et la notoriété des vignobles de Bourgogne, le département entend structurer une offre riche afin de valoriser les spécificités de ses multiples terroirs.
Publié le 26 novembre 2025
UNEUne vente des vins au top, dans un marché inquiet
Vin. Le succès de la 165e Vente des vins de Beaune, ne doit pas masquer la réalité de la profession. L’exercice habituellement lisse de la conférence de presse, le matin de la vente, a été troublé par une prise de parole commune des présidents du Comité Bourgogne (ex-BIVB) qui ont souligné combien la filière était inquiète.
Publié le 25 novembre 2025
UNEROUSSEAU, la tonnellerie « haute-couture »
Artisanat. Troisième génération à la tête de la tonnellerie éponyme, Jean-Christophe et Frédéric Rousseau (respectivement directeur général et président) ont concrétisé en 2024 leur ambition de réunir les activités de tonnellerie et foudrerie sur un site unique à Gevrey-Chambertin.
Publié le 25 novembre 2025
UNELes vins de Bourgogne défient la crise
Bourgogne. Le Comité Bourgogne (ex-BIVB) a fait le point sur le millésime 2025 et les marchés viticoles au national comme à l’export, avec une grosse incertitude concernant le premier marché export, les États-Unis.
Publié le 9 octobre 2025
UNEPlus de 7.000 visiteurs attendus à Chablis
Fête des vins de Chablis. Les 25 et 26 octobre 2025, Chablis accueillera la 77e édition de cette fête créée en 1949 et organisée par l’Office du Chablis et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).
Publié le 3 octobre 2025
Flashback 1975, la cuvée nostalgie
Crémant. Pour les 50 ans de l’AOC Crémant de Bourgogne, la maison Louis Bouillot joue la carte du vintage et sort une cuvée d’exception en série limitée.
Publié le 26 juin 2025
Cap sur la Route du Cassis
Tourisme oenotouristique. Depuis le 12 mai, cet itinéraire de 55 kilomètres entre Dijon et Nuits-Saint-Georges invite un public varié à découvrir, en une journée, l’autre trésor de la côte. Une diversification de l’offre qui vient compléter le tourisme oenotouristique.
Publié le 26 juin 2025
2025, jubilé du Crémant de Bourgogne
Bourgogne. Pour les 50 ans de son AOC, le Crémant de Bourgogne ne restera pas tranquille. L’année 2025 sera ponctuée de célébrations pour marquer un label qui a considérablement changé le court de son histoire.
Publié le 25 avril 2025
Une cuverie « en sobriété » au domaine Armand Heitz
Meursault. 19 mois de travaux et 2.8 M€ auront été nécessaires. Le Domaine dispose maintenant d’un bâtiment sur trois niveaux qui peut accueillir 670 fûts dans ses deux caves enterrées.
Publié le 25 avril 2025
UNEAnticiper les attentes des consommateurs de demain
Saône-et-Loire. À l’occasion de leur assemblée générale à Bissey-sous-Cruchaud vendredi 21 mars, les membres de la fédération des caves coopératives de Bourgogne et du Jura se sont penchés sur les comportements des jeunes consommateurs.
Publié le 4 avril 2025
UNEUSA : le commerce du vin tourne au vinaigre
Région BFC. Le spectre d’une nouvelle guerre commerciale plane sur le marché du vin. Après la décision de l’Union européenne concernant les frais de douane sur les whiskys américains, Donald Trump menace d’imposer une taxe de 200 % sur les vins et champagnes européens. Une décision qui inquiète des deux côtés de l’Atlantique.
Publié le 2 avril 2025
