Hommes et chiffres

Christopher Maire : le food truck version bistronomique

Gastronomie. Depuis le 1er juin, il a installé son food-truck tous les midis au pied de l’Auditorium, pour proposer des plats frais de saison, justement cuisinés... testés et approuvés par la rédaction ! Publié le 15 juin 2026

Missery, le village retrouve son commerce

Commerce. Fermé depuis plus de 40 ans, le café du village de Missery, 107 habitants, devrait rouvrir ses portes cet été. Pour redonner vie à son unique commerce, la municipalité a décidé d’en devenir propriétaire. Publié le 9 juin 2026

Morvan Cosmétiques : du bio et du local À Empury, Élisabeth Fally a créé la première marque de cosmétiques bio « Made in Morvan » conçue en partie avec des produits locaux, en se concentrant sur les vertus des huiles essentielles. Publié le 23 août 2021

Malam : la marque nivernaise qui conquiert le monde Avec sa marque de vêtements en modèles uniques Made in Nièvre, Emmanuelle-Marie Remise a conquis les podiums américains et propagé le Made in France dans 37 pays. Publié le 16 août 2021

Lucie Brisotto donne un coup de fouet à l’alimentation healthy À 25 ans, la jeune femme a déjà sorti cinq livres de recettes gourmandes et saines. Publié le 9 août 2021

Audrey Rouillard : aux petits soins pour sa clientèle Installée à Dijon depuis 2006, la bucco-rhodanienne a récemment lancé sa micro-entreprise multi-services. Publié le 2 août 2021

B4road, le cloud du spectacle Après une carrière de régisseur son, Aurélien Chevalier s’est lancé dernièrement dans l’entrepreneuriat en créant B4road, une plateforme de collaboration à destination des acteurs du milieu du spectacle et des arts vivants. Publié le 26 juillet 2021

Côte-d’Or : Madeleine Petitjean crée des sweats pour simplifier l’allaitement Originaire de la région parisienne, cette jeune maman installée en Bourgogne depuis peu a lancé un sweat d’allaitement entièrement made in France. Publié le 19 juillet 2021

T10 dynamite les standards du coworking Auxerre. Dirigé par Jules Sciot, ce nouveau concept d’espace de travail partagé, installé dans le centre historique d’Auxerre, ambitionne de se décliner dans d’autres agglomérations françaises. Publié le 5 juillet 2021

Le village d’Avot cherche son restaurateur À Avot, en côte-d’Or, le maire refuse de se résigner à voir son restaurant fermé et lance un appel à d’éventuels repreneurs. Publié le 28 juin 2021

Foxar réinvente l’enseignement Bourgogne Franche-Comté. Ingénieurs en Arts et Métiers, Louis Jeannin et Nicolas Caligiuri ont développé Foxar, une technologie à disposition du monde de l’enseignement et de la formation, mêlant pédagogie et réalité augmentée. Publié le 11 juin 2021

À dijon, Ellypse donne vie à vos projets Dijon. Depuis quelques mois ces deux anciens collègues se sont lancés dans l’aventure entrepreneuriale en créant leur propre cabinet d’architecture d’intérieur. Publié le 7 juin 2021