Entreprises

Le pari gagnant d’un café nouvelle génération

Yonne. Ouvert en décembre 2024, Cannelle Vintage Café a, à sa tête, Nicolas Francisco. Ex-contrôleur de gestion reconverti en patron de bar, il mise sur un modèle éthique, local et chaleureux. Publié le 4 août 2025

25 ans d’artisanat industriel

Yonne. Fondée en 2000 par Pascal Ducrot et William Robin, la métallerie éponyme n’était alors qu’un atelier de trois personnes. Aujourd’hui, elle compte une trentaine de salariés. Publié le 30 juillet 2025

Le mix énergétique mise sur l’agrivoltaïsme Énergies. À Sainte-Croix-en-Bresse, le projet agrivoltaïque de six gigawatts porté par la société Unite se veut un exemple en termes d’indépendance énergétique et de lutte contre le réchauffement climatique. Publié le 9 mars 2023

Seturec livre en 2024 un deuxième bâtiment « Géo » à Dijon Aménagement. Situé rue Marguerite Yourcenar à Dijon, Géo 2 intègre les principes d’écoconstruction déjà mis en œuvre dans l’immeuble occupé par le siège social d’Ymag. Publié le 8 mars 2023

Tendance haussière et déficit d’offres Imdex 2023. La présentation de la 7è édition de l’observatoire de l’immobilier d’entreprise en Côte-d’Or a eu lieu le jeudi 2 mars à l’ESTP à Dijon. Publié le 7 mars 2023

Les carrières Rocamat de la région bientôt canadiennes Carrières. Déjà actionnaire minoritaire de Rocamat depuis 2018, le groupe canadien Polycor devrait reprendre la totalité du capital de la SAS dans les prochains mois. Publié le 6 mars 2023

Transmission et régénération à la Côte Saint-Jacques Gastronomie. À Joigny, la célèbre institution dirigée par Jean-Michel Lorain a investi un million d’euros dans la rénovation de sa cuisine et ses salles de restaurant, tandis que derrière les fourneaux Alexandre Bondoux s’apprête à poursuivre la saga familiale. Publié le 6 mars 2023

Promy compare gratuitement promoteurs et constructeurs Immobilier. La start-up française de la PropTech créée en 2018 à Lyon par Romain Solenne se déploie sur le marché côte-d’orien, mais aussi icaunais et aubois. Publié le 6 mars 2023

Phenix Agrosystem rejoint Kverneland Group Industrie. Connue pour le développement de solutions de désherbage mécanique, l’entreprise icaunaise BC Technique a été rachetée par la filiale de Kubota, dédiée aux équipements agricoles. Publié le 3 mars 2023

Bericap investit pour adapter son outil Industrie. Bericap, fabricant de bouchons en plastique et caoutchouc installé à Longvic, investit 25 millions d’euros pour répondre à la réglementation européenne future. L’entreprise prévoit également cinq millions d’euros pour sécuriser son outil et un investissement complémentaire d’ici 2025 pour poursuivre sa transition vers l’usine 4.0. Publié le 2 mars 2023

Makao s’installe et se développe à Mâcon Packaging. L’entreprise parisienne Makao conçoit des coffrets en carton qu’elle produisait jusque-là en Chine. Depuis l’automne dernier, elle a choisi Mâcon pour relocaliser une partie de sa production en France et investit en ce sens. Publié le 1er mars 2023

Yumain présente ses solutions aux professionnels de l’industrie Technologie. Installée depuis plus de dix ans à Dijon Métropole, Yumain met l’intelligence artificielle au service de la sécurité des hommes, en particulier dans le monde industriel. Pour attirer de nouveaux clients, elle participera au salon Global Industrie du 7 au 10 mars. Publié le 28 février 2023