Entreprises

Le pari gagnant d’un café nouvelle génération

Yonne. Ouvert en décembre 2024, Cannelle Vintage Café a, à sa tête, Nicolas Francisco. Ex-contrôleur de gestion reconverti en patron de bar, il mise sur un modèle éthique, local et chaleureux. Publié le 4 août 2025

25 ans d’artisanat industriel

Yonne. Fondée en 2000 par Pascal Ducrot et William Robin, la métallerie éponyme n’était alors qu’un atelier de trois personnes. Aujourd’hui, elle compte une trentaine de salariés. Publié le 30 juillet 2025

Le CND Lab, un outil unique en France Innovation. Fin 2023, Chalon-sur-Saône accueille le CND Lab, le premier centre d’essai et de recherche dédié au contrôle non destructif des matériaux. Publié le 28 février 2023

À Longvic, Ciblex affiche ses ambitions Logistique. Le spécialiste de la livraison express BtoB des colis dispose désormais d’un entrepôt de 2.856 mètres carrés sur la zone artisanale de Beauregard. Publié le 27 février 2023

Noces en famille pour Sobotram et Blondel Transports. Après trois générations Bruno Neyrat cède le groupe Sobotram au géant familial Blondel. Publié le 27 février 2023

Le site Grette-Brulard se réinvente Urbanisme. Première étape du grand projet d’urbanisation du site Grette-Brulard-Polygone (plus de 30 hectares), la remise au vert d’une partie des 15 hectares du secteur spécifique de Grette-Brulard a débuté en fin d’automne et se poursuivra jusqu’au printemps. Publié le 24 février 2023

Maroquinerie made in Lucenay-l’Evêque Artisanat. Isabel Marin est artiste peintre, créatrice de sacs à mains et femme d’affaires ! Installée à Lucenay-L’Evêque, bourg rural de 314 habitants, elle a prouvé la validité de son modèle économique. Publié le 24 février 2023

Le CFA, un vivier pour les 500.000 postes à créer Formation. Avec 500.000 personnes à former d’ici à 2030, le CFA automobile de Mâcon ouvre ses portes pou séduire les futurs apprentis. Publié le 23 février 2023

Coworking Besançon : comme à la maison mais pas seul Travail. Un espace de coworking qui fait de plus en plus d’adeptes parmi les travailleurs indépendants et les salariés en quête de murs où exercer leurs professions. Publié le 23 février 2023

De la bière dans les vignes à Beaune Restauration. La Brasserie de France a débuté son activité en août 2022 au cœur de Beaune. Le projet se développe peu à peu, produisant de la bière et formant les brasseurs de demain. Publié le 23 février 2023

L’Icaunaise Yltec intègre l’Accélérateur « Industriels de la mer » Industrie. Spécialisée dans la fabrication de pièces en inox, principalement pour le secteur du nautisme, la PMI va bénéficier d’un accompagnement stratégique de 18 mois, de la part de Bpifrance. Publié le 22 février 2023

Le Château de Saulon investit dans le tourisme d’affaires Tourisme. Arrivé en 2022, le nouveau directeur du Château de Saulon souhaite notamment réorienter la stratégie de l’établissement sur une clientèle davantage tournée “business”. Publié le 22 février 2023