Champagne. La Maison de Chigny-les-Roses dirigée par la famille Prieux, est l’une des dernières en Champagne à sortir son Millésime 2008, avec sa Cuvée Charles Gardet, symbole d’une marque qui aime se distinguer sans ostentation.
Publié le 30 mai 2024
Champagne. La nouvelle identité du Champagne de BARFONTARC repose sur un ancrage territorial et historique profond, une quête de cohérence, d’excellence et d’humilité. Directeur de la Maison de Baroville dans l’Aube, Olivier Martin réaffirme les valeurs de proximité de l’entreprise.
Publié le 7 mai 2024
UNECoteaux, Maisons et Caves de Champagne : bientôt 10 ans !
Patrimoine. Dans un peu plus d’un an, le 4 juillet 2025, la Champagne célébrera le 10e anniversaire de l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sur la Liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Un anniversaire à préparer dignement !
Publié le 2 mai 2024
UNEPoursuite des investissements écoresponsables pour la COVAMA
Champagne. La COVAMA (Coopérative vinicole de la Vallée de la Marne) est fortement engagée dans la décarbonation de ses activités. Pompe à chaleur, co-voiturage, bornes électriques, ruches, éco-conception et maintenant installation de 414 panneaux photovoltaïques au-dessus d’un bâtiment dédié, mis en service début mars.
Publié le 25 avril 2024
UNEChampagne et transition écologique : une étude inédite
Champagne. Une étude inédite, menée par la Chaire Bioéconomie et Développement Soutenable de NEOMA Business School, vise à accompagner les acteurs de la filière Champagne dans le cadre de la transition écologique du vignoble. Une récente conférence était l’occasion de la présenter plus largement.
Publié le 5 avril 2024
UNE11ᵉ édition des Rencontres Vignerons Engagés à Ville-sur-Arce
Viticulture. Les Vignerons Engagés, collectif qui représente 5 % des volumes de vin français, se retrouvent pour leurs rencontres annuelles chez Chassenay d’Arce les 21 et 22 mars prochains.
Publié le 19 mars 2024
UNELa filière Champagne persiste et signe
Champagne. Lors du salon Wine Paris, les deux co-présidents du Comité Champagne ont exprimé et affiché leur optimisme en ce début d’année 2024, malgré quelques signaux conjoncturels nationaux et internationaux délicats.
Publié le 19 février 2024
Les expéditions de champagne reculent
Champagne. Retour à la normale pour les volumes et maintien de la valeur par les prix, ainsi pourrait se résumer le bilan 2023 du marché mondial du Champagne. La baisse de 8,2% des volumes concerne autant la France que l’exportation. Elle touche plus les coopératives que les maisons ou les vignerons.
Publié le 15 février 2024
UNEChampagne J.B HERY : l’esprit des caves
Champagne. À Châlons-en-Champagne, Jean-Benoît Hery redonne vie à d’anciennes crayères, dont il fait le lieu de production de son champagne. Les lieux et le champagne méritent la découverte.
Publié le 22 décembre 2023
UNEChampagne Besserat de Bellefon, éternelles initiales BB
Champagne. Depuis trois ans et l’arrivée de Nathalie Doucet à sa tête, la marque connue pour sa fine bulle construit avec dynamisme son installation dans le monde des Grandes Maisons.
Publié le 29 novembre 2023
UNEChampagne Esterlin : atypique, original, singulier…
Champagne. En jouant de l’adjectif qualificatif, le champagne Esterlin donne toute sa mesure à l’ambition de qualité qui guide son retour au premier plan.
Publié le 10 novembre 2023
