Saône-et-Loire. À l’occasion de leur assemblée générale à Bissey-sous-Cruchaud vendredi 21 mars, les membres de la fédération des caves coopératives de Bourgogne et du Jura se sont penchés sur les comportements des jeunes consommateurs.
Publié le 4 avril 2025
Région BFC. Le spectre d’une nouvelle guerre commerciale plane sur le marché du vin. Après la décision de l’Union européenne concernant les frais de douane sur les whiskys américains, Donald Trump menace d’imposer une taxe de 200 % sur les vins et champagnes européens. Une décision qui inquiète des deux côtés de l’Atlantique.
Publié le 2 avril 2025
Chablis découvre sa Cité des climats & vins de Bourgogne
Œnotourisme. Après le pôle mâconnais inauguré le 2 mai dernier, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) dévoilait, mardi, en avant-première le deuxième volet de son triptyque consacré à la culture viticole régionale.
Publié le 19 mai 2023
UNENouvel étiquetage sur le vin
In Vino. Une nouvelle réglementation européenne sur l’étiquetage devrait s’imposer au monde viticole à partir du 8 décembre prochain. Une échéance problématique à plus d’un titre.
Publié le 27 mars 2023
UNEUne masterclass en ouverture de « Tous les vin-gt du mois »
In Vino. Le 20 mars, l’événement mensuel imaginé par la JCE d’Auxerre sera précédé d’une rencontre autour des « Femmes du vin » animée par Mélody Le Toqueu, fondatrice d’Œno Mélo.
Publié le 15 mars 2023
UNELe Domaine de Montbarbon à l’aube de nouveaux défis
Reconversion. Ancien journaliste, Jean-Jacques Féral est le nouveau propriétaire du domaine de Montbarbon à Viré. Récompensé pour la qualité de ses millésimes, il regarde désormais vers le bio.
Publié le 9 mars 2023
UNELouis Bouillot, l’art des bulles très bien élevées
Crémants. Avec ses crémants « Les grands terroirs », la maison nuitonne offre des effervescents reflets de leurs Climats, de leurs millésimes et de la rigueur de leur élevage.
Publié le 28 février 2023
