163e Ventes des vins des Hospices de Beaune. Avec un résultat marteau de 23.279.300 euros, cette édition 2023 est la deuxième meilleure vente de l’histoire des Hospices civils de Beaune. Les recettes sont destinées au fonctionnement et à la modernisation des structures de l’établissement hospitalier, qui représente un millier de lits.
Publié le 21 novembre 2023
Vins. Entretien avec Albéric Bichot quelques jours avant la vente 2023 des Hospices de Beaune. La maison Albert Bichot est le premier acheteur de la vente caritative depuis plus de 15 ans.
Publié le 16 novembre 2023
Les vins du Grand Auxerrois à l’assaut de Vauban
Vins. La 31e édition du concours vinicole organisé par la confrérie des Chevaliers des trois ceps se déroulera, le 25 novembre, au lycée des métiers hôteliers en présence de Blanche Loiseau.
Publié le 13 novembre 2023
Qanopée va sécuriser la vigne de demain
Viticulture. Implantée à Oger, dans la Marne, la future serre de Qanopée, cofinancée par le BIVB, sera destinée à sécuriser la production de plants de vigne pour les vignobles de Champagne, de Bourgogne et du Beaujolais.
Publié le 25 octobre 2023
UNEUn millésime 2023 réjouissant
Viticulture. Le bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne a présenté un premier bilan de la récolte 2023, un millésime généreux en quantité et très prometteur en qualité. Après une année 2022 exceptionnelle, cela va permettre de reconstituer les stocks et d’approvisionner un marché toujours friand de nos vins.
Publié le 12 octobre 2023
UNEUn millésime 2023 « au feeling »
Vins. La 163e Vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu le 19 novembre. La pièce de charité, fabriquée avec le surplus d’un chêne offert pour la reconstruction de la flèche de Notre-Dame de Paris, sera vendue au profit de la recherche pour le bien vieillir et la longévité en bonne santé.
Publié le 21 septembre 2023
Où déguster la Bourgogne cet été ?
In Vino. Après le week-end inaugural des Cités des Climats et des Vins de Bourgogne, focus sur trois autres sites phares de l’œnotourisme local.
Publié le 30 juin 2023
UNELa Cités des Climats et des Vins de Bourgogne de Beaune inaugurée
Œnotourisme. La cérémonie qui a eu lieu le 16 juin lance le week-end inaugural des trois Cités des Climats et des Vins de Bourgogne de Beaune, Chablis et Mâcon enfin ouvertes au public.
Publié le 16 juin 2023
UNEVitibanque : des banquiers experts dédiés 100% viticulture
Banque. La Caisse d’Épargne poursuit sa politique d’accompagnements ciblés et lance un dispositif national pour la filière viticole. En BFC, le pôle viticulture a déjà 10 ans d’existence.
Publié le 9 juin 2023
La colline de Corton protégée
Réglementation. La loi 1930 protège les sites à la valeur artistique, historique, légendaire, pittoresque et/ou scientifique remarquable.
Publié le 7 juin 2023
La Tonnellerie Cadus, bienfaitrice « naturelle » de la « Cité »
Mécénat. Convaincue par l’attractivité économique que va engendrer la Cité des climats & vins de Bourgogne sur le territoire, l’entreprise de Ladoix-Serrigny fait partie des quelque 80 donateurs.
Publié le 6 juin 2023
Chablis découvre sa Cité des climats & vins de Bourgogne
Œnotourisme. Après le pôle mâconnais inauguré le 2 mai dernier, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) dévoilait, mardi, en avant-première le deuxième volet de son triptyque consacré à la culture viticole régionale.
Publié le 19 mai 2023
