Saône-et-Loire. À l’occasion de leur assemblée générale à Bissey-sous-Cruchaud vendredi 21 mars, les membres de la fédération des caves coopératives de Bourgogne et du Jura se sont penchés sur les comportements des jeunes consommateurs.
Publié le 4 avril 2025
Région BFC. Le spectre d’une nouvelle guerre commerciale plane sur le marché du vin. Après la décision de l’Union européenne concernant les frais de douane sur les whiskys américains, Donald Trump menace d’imposer une taxe de 200 % sur les vins et champagnes européens. Une décision qui inquiète des deux côtés de l’Atlantique.
Publié le 2 avril 2025
Des ateliers pour rencontrer les vins
Vins. Découvrir les vins de Bourgogne à travers un atelier immersif, le concept innovant de l’école des vins de Bourgogne
Publié le 6 mai 2022
UNEPour découvrir la Bourgogne, suivez le vin !
Vin. Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) vient de dévoiler une web-série originale où le vin est prétexte à découvrir les territoires de Bourgogne.
Publié le 4 mai 2022
Éric Carrière ouvre une maison de négoce à Bordeaux
Vins. Après avoir fondé les Caves Carrière à Dijon, Éric Carrière vient d’ouvrir une maison de négoce à Bordeaux avec son associé Damien Grelat sous la filiale Carrière et associés.
Publié le 8 avril 2022
Les Givry retrouvent leur marché
Viticulture. Après deux ans d’absence, le Marché Aux vins de Givry porté par l’Union des producteurs de Givry refait sauter les bouchons.
Publié le 30 mars 2022
Le crémant est sorti de sa bulle
Vin. Avec des ventes records en 2021, le crémant de Bourgogne confirme son attrait auprès des consommateurs en France et dans le monde.
Publié le 14 mars 2022
Une vente des Hospices empreinte du millésime 2021
Évènement. La soixante et unième vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges aura lieu le dimanche 20 mars, au Château du Clos de Vougeot.
Publié le 22 février 2022
Gel d’avril 2021 : Les viticulteurs et les apiculteurs de l’Yonne indemnisables
Viticulture. À la suite de la vague tardive de gel du printemps dernier, les pertes enregistrées par les exploitants viticoles et apicoles icaunais ont été reconnues en tant que calamités agricoles par arrêté ministériel.
Publié le 7 février 2022
Vin : Les secrets du Chablis se révèlent aussi en podcasts
Vin. Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) vient de lancer sa première série de podcasts « immersifs » consacrée au vignoble icaunais. Cette initiative inédite, localement, vise à promouvoir les célèbres appellations auprès d’un plus large public.
Publié le 14 janvier 2022
UNELa Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon ouvrira ses portes le 6 mai 2022
Gastronomie. À l’occasion de la cérémonie des voeux 2022 diffusée en ligne sur le site de la ville, François Rebsamen, maire de Dijon et président de Dijon métropole, vient d’annoncer officiellement la date de l’ouverture, le 6 mai prochain, de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon.
Publié le 7 janvier 2022