Hommes et chiffres

Steerway, ou comment utiliser l’IA intelligemment...

Start-up. Camille Teruel met en garde contre le risque de perdre la maîtrise des logiciels. Sa startup assure une interaction ingénieuse entre l’homme et la machine laissant l’humain au coeur de la décision. Publié le 19 janvier 2026
La CPME 89 passe à l’offensive Syndicat. Après 13 ans de présidence, Olivier Tricon vient de passer le relais à Baptiste Clérin. Adhérent de longue date, ce dernier entend donner un nouvel élan à l’organisation patronale. Publié le 8 mars 2023
Jeune domaine viticole deviendra grand Viticulture. Arnaud Baillot et son épouse Laure ont donné vie à leur domaine viticole beaunois en 2017. Leurs efforts se concrétisent avec un investissement de deux millions d’euros qui se traduit par un bâtiment flambant neuf de 800 mètres carrés. Un premier pas vers d’autres projets. Publié le 23 janvier 2023
Maires et artisans boulangers en alerte Artisanat. Ironie du sort, alors que la baguette française est désormais inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, les boulangeries françaises sont au bord du gouffre. Publié le 4 janvier 2023
Une nouvelle vie pour l’Hôtel Darcy et Dominik Frachot Hôtellerie. Après François, Alfred et Henri ; avec un CAP cuisine et un CAP restaurant en poche et un début de carrière au sein du groupe Jacques Borel International, Dominik Frachot a pris la direction de l’hôtel du Nord pour prendre le relais de son père malade en 1977. Publié le 3 janvier 2023