Hommes et chiffres

Douze passagers et l’Yonne pour décor

Tourisme. Alain Savouré embarque les Auxerrois et les touristes pour une balade au fil de l’Yonne. Avec son bateau Le Valdésir, le propriétaire mise sur une formule volontairement intimiste, mêlant promenade, histoire et convivialité. Publié le 5 octobre 2026

Mathieu Pottier sécurise la vente des véhicules de PAP

Automobile. Avec plus de 5,3 millions de véhicules d’occasion vendus chaque année en France, pour un marche estimé à 100 Md€, la vente automobile entre particuliers constitue un marché considérable que Mathieu Pottier souhaite simplifier et sécuriser. Publié le 28 septembre 2026

HemaVision révolutionne la cartographie sanguine Santé. Fondée en novembre 2024, HemaVision est le fruit d’une idée germée en 2010 et conceptualisée depuis 2018 par André Constantinescu, biologiste chercheur et entrepreneur. Publié le 23 juin 2025

Carole Boudot : Camcha, un CE pour les petites entreprises Service. Camcha, un comité d’entreprise externalisé pour les entreprises de moins de 50 salariés se développe à l’echelle nationale. Publié le 16 juin 2025

Grégory Giroud et Yoann Guincêtre : des séminaires hors cadre Environnement. À Viévy, en sud Côte-d’Or, l’Écodomaine la Rêverie s’est dotée d’un dôme en pleine nature pour accueillir les séminaires d’entreprises désireuses de s’isoler. Publié le 9 juin 2025

Le Bouillon Auxerrois , repaire des bons vivants Restauration. À l’initiative du chablisien Daniel-Étienne Defaix et du cuisinier Cyril Parmentier, l’ancien Schaeffer accueille désormais un lieu où cuisine traditionnelle et prix tout doux se réconcilient. Publié le 2 juin 2025

Dominique Large, l’inexorable quête de la vérité Justice. Avec Inquisitor, l’ancien colonel de Gendarmerie nationale vient de fonder dans l’Yonne l’une des toutes premières agences de détective privé de Bourgogne Franche-Comté agréées par le Conseil national des activités privées de sécurité. Publié le 26 mai 2025

Luis Contreras : créateur d’expériences immersives Innovation. Basée à Besançon, IntiReality est une société spécialisée dans le développement de logiciels de vision artificielle et réalité augmentée de haute précision pour les secteurs de la communication et de l’industrie 5.0. Publié le 19 mai 2025

Julia Muller, de la « pause clope » au Festival de Cannes ! Culture. La jeune Icaunaise a joué dans le dernier film d’Hafsia Herzi, « La petite dernière », retenu en sélection officielle du Festival de Cannes qui débute le 13 mai. Publié le 12 mai 2025

Marie-Louise Faye : la fabrique des cheffes du futur Insertion. Depuis 2021, l’entreprise sociale et apprenante KËR, traiteur de spécialités culinaires du monde, accompagne les femmes migrantes vers le monde professionnel. Publié le 5 mai 2025

Lou Romain et Mylène Mori : désacraliser et valoriser l’art local Art. MK Galerie a ouvert ses portes en 2022, à Ahuy, dans une boutique de vêtements. Le but : soutenir la scène artistique locale et démocratiser l’art auprès de tous les publics. Publié le 29 avril 2025

Louise Devoise, de l’utile à l’instagrammable Mode. Pour financer ses plaisirs, ses passions et ses études, cette étudiante dijonnaise de 24 ans a créé sa ligne de vêtements de sports qu’elle commercialise sur les réseaux via les influenceuses Publié le 22 avril 2025